SAUVIGNON - 2023

Ein belgischer Sauvignon mit viel Charakter! Dieser Jahrgang besticht durch seinen ganz eigenen Stil, der an die großen Sauvignons der Loire erinnert und gleichzeitig seine eigene Persönlichkeit unterstreicht.
In der Nase ein Feuerwerk an Zitrusaromen , gefolgt von schwarzer Johannisbeerknospe und rosa Grapefruit . Am Gaumen verbindet sich die typische Lebendigkeit der Rebsorte mit einer angenehmen Rundheit und einem frischen, salzigen Abgang .
Ein echter Favorit , lebendig und ausdrucksstark – ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und frischem Käse.

🍾 Reifung: Edelstahltank
🌿 Alkohol: 12,5 % vol.

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