top of page
Juridische informatie:
Alcoholpercentage: 12,5% vol.
Inhoud: 75cl
Bevat sulfieten
Terroir
Deze witte wijn is afkomstig van onze best gelegen percelen en ontleent zijn spanning en diepte aan de kalkrijke bodem, die een lange en precieze mineraliteit verleent.
Cultuur
De druiven worden volledig rijp geoogst tijdens een veeleisende handmatige oogst, waarbij de wijnstokken gedurende het hele seizoen nauwlettend in de gaten worden gehouden om een onberispelijke kwaliteit te garanderen.
Wijnbouw
Gedeeltelijk gerijpt in eikenhouten vaten. Deze rijping op hout zorgt voor structuur, finesse en een subtiel aromatisch boeket met tonen van hout en rijpe citrus.
Dienst
Serveren tussen 10 en 12 °C — ideaal bij wit vlees, fijne vis, diverse rijpe kazen… of gewoon voor een uitzonderlijke smaakbeleving.
bottom of page