top of page
Informations légales :
Alcool: 12,5% vol.
Contenance: 75cl
Contient des sulfites
Terroir
Issu de nos parcelles les mieux exposées, ce vin blanc puise sa tension et sa profondeur dans des sols calcaires qui confèrent une minéralité longue et précise.
Culture
Les raisins sont récoltés à pleine maturité lors d’une vendange manuelle exigeante, avec un suivi vigilant des vignes tout au long de la saison afin de garantir une qualité irréprochable.
Vinification
Élevé partiellement en fût de chêne. Ce passage en bois apporte structure, finesse et un bouquet aromatique subtil entre notes boisées et agrumes mûrs.
Service
À servir entre 10 et 12°C — idéal avec des viandes blanches, des poissons nobles, un plateau de fromages affinés… ou simplement pour un moment de dégustation d’exception.
bottom of page