Terroir

Ce Muscaris 100% puise son identité dans des sols drainants et calcaires qui apportent droiture, fraîcheur et un profil aromatique lumineux.

Culture

Les vignes sont travaillées avec respect du vivant, en favorisant la biodiversité et la maturation naturelle du raisin — vendanges manuelles pour préserver la pureté des baies.

Vinification

Vinification en cuve inox pour préserver la clarté aromatique du Muscaris : fleurs blanches, pêche, agrumes et une belle tension minérale.

Service

À servir entre 8 et 10°C — superbe en apéritif, avec un fromage de chèvre frais, un ceviche, ou des plats délicatement parfumés.